筆柿 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販
筆柿 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 （ふでがき）とは、 柿の品種。別名、珍宝柿。地域によりちんぽ柿ともいう。
概要
・形状が筆の穂先に似ているため、筆柿 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 と呼ばれている。
・愛知県額田郡幸田町が全国の生産量の95%を占めている。
・不完全甘柿であり、一本の木に甘い実と渋い実が同時になるため、渋い実は選別機でより分けられてアルコールで脱渋されてから出荷される。
・早生の品種で、富有柿や次郎柿などの一般的な柿よりも1ヶ月ほど早く市場に出回る。
・他の柿と比べて糖度が高く、非常に濃厚な甘みがある。また、皮が比較的薄く、そのまま丸かじりすることができる。
ふてかき