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グレープフルーツ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 (学名:''Citrus'' X ''paradisi'')は亜熱帯を原産とする柑橘類である。グレープフルーツ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 は様々な種類があるが、例えば「ルビー」などのように果肉の色で呼び分けるのが一般的である。

薬との相互作用

1990年 David G. Bailey 、J. Malcolm 、 Arnold 、 J. David Spenceらにより報告Grapefruit Wiley InterScience :British Journal of Clinical Pharmacology
 グレープフルーツ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 の果肉に含まれるフラノクマリン類は、様々な医薬品と相互作用(干渉し、意図しない効果を生み出すこと)がある。これは薬物代謝酵素(解毒酵素)のシトクロムP450(CYP3A4)を阻害する作用によるものである。特にカルシウム拮抗剤という系統の高血圧治療薬などでグレープフルーツ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 の影響を強く受けるものがあることがよく知られている。このほかにシクロスポリン、風邪薬でも主作用、副作用ともに効果が効き過ぎることがある大谷 道輝, 川端 志津, 假家 悟, 内野 克喜, 伊藤 敬, 小瀧 一, 籾山 邦男, 森川 亜紀, 瀬尾 巖, 西田 紀子 グレープフルーツ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 果肉部分摂取時によるジヒドロピリジン系Ca拮抗薬ニフェジピン及びニソルジピンの薬物動態への影響 薬学雑誌, Vol. 122, 323-329 (2002)。但し、作用の現れ方には個人差がある。
 フラノクマリン類は他の柑橘類にも含まれるが、含有量はグレープフルーツ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 では品種、柑橘類の種類で異なる。温州みかんにはほとんど含有しないとされている。
 なお実の袋や種、皮にはフラノクマリンは含有していない。

利用

主にノートカトンとチオテルピネオールに由来する特有の香りがある。

甘さや酸味の他に、ほろ苦さがあるのが特徴(主成分はナリンギンなど)。この苦みを好まない人もおり、生食の際に砂糖をまぶして食べる場合もある。生で食べるほかにジュースや様々な加工食品に用いられる。また、絞り汁はカクテルやサワーに用いられ、グレープフルーツ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 専用の搾り器がある。皮もマーマレードやジャムに使われることもあるが、海外輸入の物には品質を維持するために農薬(殺菌剤)が使われていることが多い。この農薬をポストハーベスト農薬と呼ぶ(日本では食品添加物扱い)。日本国内で流通するグレープフルーツ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 のほとんどは海外から輸入されたもので、7割近くをアメリカ産が占めている。グレープフルーツ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 の種からは抗菌成分が抽出できる。