キャラクター
カボス 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 は大分県を代表する特産品であることから、地元では、キャラクター・グッズが販売され、「かぼすタイム」というテレビ番組まであるほど親しまれている。2003年に大分で開催された全国都市緑化フェアのマスコットカボたんも、カボス 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 をモチーフとしたもので、フェア終了後も様々なイベントで親しまれ、みうらじゅんからゆるキャラに認定されている。
特徴
ユズの近縁種で、枝には鋭い刺がある。果実は緑色のうちに収穫するが、熟すと黄色くなる。果肉は黄白色で、多汁であり酸味が強い。果汁を搾って食用とする。大分県の特産品。スダチ等と混同されがちだが、果頂部の雌しべの落ちた跡の周囲がドーナツ型にやや盛り上がるため外観からも容易に区別できる。また、スダチとは大きさが全く違い、スダチが30〜40グラム程度なのに対してカボス 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 は100〜150グラム程度である。
利用法
カボス 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 の果汁は、酸味に富むとともに独特の香りを有しており、刺身や焼魚等の薬味として、あるいは鍋料理のポン酢や、酢の物等の調理に用られる他、果汁や果肉を用いたジュース、菓子、酒類等の加工品も販売されている。
2006年7月には、エコノミークラス症候群等の血栓症に対して予防効果がある可能性が高いとの研究結果が発表されており、商品化への取り組みが行われている。
[エコノミークラス症候群、カボス 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 に予防効果！？ ]
また、ヘスペリジンを多く含んでいることから善玉コレステロールを増やし、血栓溶解につながると見られている。