現在の状況
平成19年の市場シェアは約2%となっているが、バナナは再び健康食品として注目を集めており、バナナの消費は増加傾向にある。特に高品質の台湾バナナ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 は健康やダイエットを求める消費者の嗜好に合致するものとして近年売り込みを行っており、大規模ショッピングセンターなどでは台湾バナナ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 はラインナップの一つとして定着しつつある。
参考文献
・高木一也『バナナ輸入沿革史』日本バナナ輸入組合 昭和42年
・高木一也『続・バナナ輸入沿革史』日本バナナ輸入組合 昭和50年
Category:台湾の食文化
特徴
台湾はバナナ生育の条件である気候的には寒く、フィリピンでは8か月で収穫できるのに台湾では収穫まで12か月から13か月かかるものもあり、促成栽培でなくじっくり成長するため味、香りが濃くなる。台湾は小さい島だが、富士山より高い山があったり、熱帯地域があったり、北と南では気温も違い、均一な気候風土ではない。また、台湾は台風銀座とも呼ばれ、毎年多くの台風が通過し、バナナ畑にも被害をおよぼす。
台湾が日本の統治下にあった時代に、日本人が現地の農民に日本の果物の端境期である春先から初夏の時期にあわせて出荷できるように、バナナ栽培を指導していた。
同じ台湾バナナ 産地直送のもぎたてフルーツ 宅配通販 でも、時期によって色、形態が微妙に変化する。1月中旬から3月中旬は「冬蕉」（冬バナナ）と呼び、3月中旬から4月中旬は「花竜仔蕉」、4月中旬から5月中旬は「黒皮春蕉」等々。名前のように緑が濃く「黒い皮」のようなバナナや、「白い皮」のバナナ、頭が丸く大きいバナナ、さきが尖ったバナナといった違いがある。